제주도/서귀포지역 제주도 흑돼지 영시식당
어제는 제주도 대표 해산물을 먹었으니 오늘은 제주도 대표 고기를 먹으러 갔다. 시간이 좀 어중간 하게 9시가 넘는 시간이라 식당이 문을 닫으면 어쩌나 싶었는데 다행스럽게 아직도 영업을 하고 계셨다. 메뉴판은 간단하다. 고기 종류는 4종류가 주력.. 돼지고기는 멸치젖에 찍어먹어야 제맛~~~ 자 밑반찬 세팅 끝.. 불판도 준비 완료... 어르신들의 얼굴은 프라이버시를 위해 잠시. ^^ 불판 참 맛나게 구울 수 있을 꺼 같이 생겼다.. 반질 반질.. 오늘의 주인공인 제주 흑돼지 오겹살 등장이요~~ 불판위에 올려~~ 올려~~ 마구 올려.. 슬슬 노릇노릇 익는 구나.. 츄릅~~~ 신 김치와 고기 한점 올려서 상추쌈 만들고.. 우걱우걱.. 뒤도 볼꺼 없이. 처묵처묵 된장찌게와 소면 둘중에 하나 골라서 시키는 것이 ..
한국 여행/제주도
2012. 5. 23. 21:25
