대만 먹거리 면(麵) - 난주라면 (功夫蘭州拉麵)
대만에서 제일 많이 즐겨 먹는 건 아무래도 면이다. 한국에서와는 다르게 밥이나 면이나 같은 레벨로 쳐주는 중국 음식인지라 어디가도 밥대신으로 면을 즐겨 먹는 사람이 많다. (그러나 정작 보인은 밥을 먹어야 한끼를 때웠다는 생각을 아직도 한다. -_-) 그 중에서도 가장 대중적인 음식이 우육면(牛肉麵)이 아닌가 싶다. 여러 종류의 우육면 중 오늘 소개할 음식점은 난주라면 이다. 이 집의 특징은 면이다. 수타로 직접 만드는 모습을 유리창을 통해 보여주고 있다. 먹고 있으면 밀가루 치는 소리가 들린다. ^^ 먹느라고 바뻐 가게 전경 찍는 걸 깜빡했다.. =_= 이건 짜장면인데 대만 음식점의 짜장면 중에서는 이 곳을 제일 사랑한다.다른데 는 너무 느끼해서리 .ㅜㅜ 메뉴는 우육면(牛肉麵)이 주이면 소 부위에 따라..
대만 생활/대만 먹거리
2012. 3. 14. 10:52
