대만 먹거리 면(麵) - 난주라면 (功夫蘭州拉麵)

대만에서 제일 많이 즐겨 먹는 건 아무래도 면이다. 

한국에서와는 다르게 밥이나 면이나 같은 레벨로 쳐주는 중국 음식인지라 어디가도 밥대신으로 면을 즐겨 먹는 사람이 많다. (그러나 정작 보인은 밥을 먹어야 한끼를 때웠다는 생각을 아직도 한다. -_-)

그 중에서도 가장 대중적인 음식이 우육면(牛肉麵)이 아닌가 싶다. 

여러 종류의 우육면 중 오늘 소개할 음식점은 난주라면 이다.

이 집의 특징은 면이다.

수타로 직접 만드는 모습을 유리창을 통해 보여주고 있다. 먹고 있으면 밀가루 치는 소리가 들린다. ^^

먹느라고 바뻐 가게 전경 찍는 걸 깜빡했다.. =_=

이건 짜장면인데 대만 음식점의 짜장면 중에서는 이 곳을 제일 사랑한다.다른데
는 너무 느끼해서리 .ㅜㅜ

메뉴는  우육면(牛肉麵)이 주이면 소 부위에 따라 또 나뉜다.. 소꼬리도 있어 가끔 몸보신 겸해서 먹어봤지만 그래도 역시 먹던 게  제일 맛있다.^^ 

그리고 한국 사람 입에 좀 더 맞는 것이 면 자체가 수타라서 쫄깃쫄깃한 것도 있지만 국물이 담백한 편이다.(다른 대만 우육면에 비해. ^^) 

타이페이 역 2층에 위치하고 있어서 찾아가기도 편하고 깨끗해서 많이 찾을 때는 일주일에 2~3번도 찾아가서 먹는 곳이다. ^^

가격은 우육면 하나가 130원정도에서 시작이다. 배고플 때는 면 추가해서 먹으면..... 배터진다..