대만/타이페이 흔한 요리중 하나.. 기스면 (鷄絲麵) ..
연휴 기간 내내 먹은 음식 중 가장 싼 음식.. 그냥 동네 허름한 가게 라고 생각 하시면 될듯. 한국에서 중식당에 가면 가끔가다 볼수 있는 메뉴 중 기스면이라는 게 있다. 기스면 (鷄絲麵).. 뜻은 말그대로 얇게 찢은 닭고기를 면과 함께 먹는 것이다. 그러나... 오늘 이 날 내가 먹은 기스면은... 무려... 닭고기가 없는 면.ㅜ.ㅜ 머 어쩌랴.. 이미 주인 양반은 면 삶기 시작한걸... 그래서 다음과 같은 면이 나왔다. 아마 내 생각이 맞다면 면만 기스면.. 육수는 닭고기 육수가 맞지만. .. 면발의 상태도 이런... 사실.. 이 가격에 멀 바라겠냐.. 그냥.. 아침 대용으로 싸게 한 끼 먹었다고 생각하니. 나름 맛있는 면일지도. 가격은.. 꼽배기로 시켰음에도 불구하고.. NT 50원 한국돈으로 20..
대만 생활/대만 小菜
2013. 4. 8. 01:54